Panduan Pola Makan Sehat untuk Si Kecil

Agar Si Kecil tumbuh sehat dan cerdas, GroMoms perlu memperhatikan pola makan sehat sejak dini. Pastinya, hal ini mencakup penyediaan semua nutrisi penting yang dibutuhkan anak untuk tumbuh dan berkembang secara optimal. GroMoms dapat mencapainya dengan memberikan makanan seimbang dari berbagai kelompok nutrisi, seperti karbohidrat, protein, lemak sehat, serat, vitamin, dan mineral.

Untuk lebih lengkapnya mengenai pola makan sehat, yuk GroMoms, simak selengkapnya hingga tuntas berikut ini.

Nutrisi Penting dalam Pola Makan Sehat

Bagian paling pertama yang perlu GroMoms ketahui adalah kelengkapan makanan tinggi nutrisi untuk asupan Si Kecil sehari-harinya. Idealnya, harus ada asupan seimbang antara semua kelompok makanan dari karbohidrat hingga vitamin dan mineral. Mari kita runut satu per satu:

• Karbohidrat

Sebagai sumber energi utama tubuh, sebaiknya GroMoms lebih sering menyiapkan jenis karbohidrat kompleks yang lebih sehat seperti nasi merah, roti gandum, atau oatmeal daripada nasi putih atau roti putih.

• Protein

Sebagai nutrisi utama untuk pertumbuhan dan perbaikan sel serta jaringan tubuh, GroMoms bisa memperkenalkan berbagai macam daging tanpa lemak, ikan, telur, kacang-kacangan, serta produk susu dan turunannya.

• Lemak

Gunakan sumber lemak yang sehat seperti minyak zaitun atau ikan berlemak yang kaya omega-3 misalnya. Alpukat dan kacang-kacangan juga merupakan sumber lemak yang sehat. Fungsinya adalah untuk perkembangan otak dan penyerapan vitamin.

• Serat

Komponen vital yang akan membantu kelancaran saluran pencernaan Si Kecil dan mencegah sembelit. Aneka jenis buah-buahan dan sayuran adalah sumber yang kaya akan serat.

• Vitamin dan Mineral

Terdapat dari berbagai sumber makanan sehat seperti buah-buahan dan sayur mayur. Vitamin dan mineral memiliki peran vital untuk berbagai fungsi tubuh seperti penglihatan, sistem imun, pertumbuhan tulang, dan lain-lain.

Maka tugas berikut dari GroMoms adalah memadukan berbagai bahan makanan bernutrisi tersebut menjadi menu-menu makanan yang disukai Si Kecil. Kreasi harian yang berbeda-beda akan menjadikan Si Kecil senang menikmati makanan rumah dan tidak cepat bosan. Dengan demikian, Moms bisa memastikan asupan gizinya tercukupi dan tumbuh kembangnya berjalan dengan sempurna. Moms juga dapat mengetahui manfaat dan cara menerapkan pola makan sehat bergizi dan seimbang pada artikel ini: Pentingnya Pola Makan Sehat Bergizi dan Seimbang untuk Anak.

Contoh Pola Makan Sehat untuk Anak

Aturan pola makan sehat dimulai dari sarapan pagi yang kontribusinya sangat besar untuk energi dan konsentrasi Si Kecil sepanjang hari. Kemudian, camilan antara sarapan dan makan siang akan membantu anak memulihkan tenaga selepas kegiatan belajar ataupun bermain. Lalu, camilan sore juga mengisi kekosongan antara waktu makan siang dan makan malam dengan memberikan asupan nutrisi tambahan yang dibutuhkan.

Namun, GroMoms juga perlu disiplin dalam memberikan camilan agar Si Kecil tidak berlebihan mengonsumsi makanan. Hal ini tak hanya akan merusak pola makan yang GroMoms sedang bangun, tapi juga membuat anak susah makan karena akan merasa tidak lapar saat waktunya makan tiba. Yuk GroMoms, cari tahu lebih lanjut mengenai hal tersebut di sini: Penyebab Anak Susah Makan dan Cara Mengatasinya.

Kemudian untuk makan malam, sebaiknya menu Si Kecil mencakup porsi seimbang antara protein, sayuran dan karbohidrat, serta dimasak dengan cara yang sehat seperti tumisan, rebusan atau panggangan. Hindari makanan yang berlemak, berminyak, dan terlalu banyak gula karena dapat mengganggu tidur malam Si Kecil. 

Tak lupa, GroMoms perlu memenuhi kebutuhan cairan Si Kecil sepanjang hari dengan air putih. Sebagai tambahannya, berikan juga Si Kecil segelas susu di malam hari, sekitar 30 menit hingga 1 jam sebelum waktu tidur. Selain kaya akan nutrisi, susu juga memberikan efek menenangkan yang membantu anak untuk merasa rileks sebelum tidur.

Moms, satu hal yang harus dijaga adalah jangan biarkan anak langsung tidur setelah makan, ya. Hal ini bisa memicu masalah pencernaan hingga gangguan saat ia tidur. Untuk mengetahui lebih banyak, yuk, baca yang berikut ini: Bahaya Anak Langsung Tidur Setelah Makan. 

Tips Menerapkan Pola Makan Sehat

Menerapkan pola makan sehat bisa menjadi tantangan tersendiri untuk Moms, namun kunci utamanya adalah membuat jadwal makan sehat dan teratur seperti yang sudah dijelaskan pada bagian sebelumnya. Ditambah dengan beberapa tips berikut, GroMoms bisa membantu Si Kecil membiasakan diri dengan pilihan makanan yang sehat.

• Libatkan Si Kecil dalam Memilih Menu

Ajak ia berbelanja bahan makanan dan libatkan juga Si Kecil dalam proses memasak. Hal ini dapat meningkatkan minatnya dalam mengonsumsi makanan sehat dan membantu Moms mengidentifikasi berbagai makanan kesukaannya.

• Sajikan Makanan dengan Tampilan Menarik

Berbagai macam bahan makanan yang tersedia di masa kini dapat mendorong Moms untuk berkreasi lebih banyak. Padukan warna-warni berbeda atau bentuk potongan makanan yang menarik agar Si Kecil tertarik untuk menikmatinya.

• Berikan Porsi yang Sesuai

Memberikan porsi yang terlalu besar bisa menyebabkan anak makan secara berlebihan dan dapat mengarah pada masalah obesitas serta gangguan kesehatan tubuh lainnya. Di sisi lain, beberapa anak malah menjadi tidak nafsu makan ketika melihat porsi yang besar. 

• Bercerita tentang Makanan

Bercerita tentang makanan: Ceritakan dongeng mengenai makanan yang mereka makan. Misalnya, GroMoms bisa mengatakan bahwa brokoli adalah pohon di hutan yang harus dimakan oleh “pahlawan” yang merupakan Si Kecil sendiri.

Ini hanya sebagian strategi saja untuk menarik minat Si Kecil untuk makan ya, Moms. Harapannya dari kiat-kiat tersebut Si Kecil termotivasi untuk makan dengan cukup dan berdisiplin dengan pola yang teratur. Namun, untuk cara-cara lainnya dalam meningkatkan nafsu makan anak-anak bisa dilihat berikut ini, ya Moms: Cara Meningkatkan Nafsu Makan Anak Biar Jadi Lahap.

Referensi:

• Else Nutrition. 6 Essential Nutrients for Kids. Diakses pada tanggal 21 Juni 2024. https://elsenutrition.com/a/resources/nutrition/essential-nutrients-for-kids
• Healthline. 22 High Fiber Foods You Should Eat. Diakses pada tanggal 21 Juni 2024. https://www.healthline.com/nutrition/22-high-fiber-foods#22-high-fiber-foods
• NCBI. An Overview on the Associations between Health Behaviors and Brain Health in Children and Adolescents with Special Reference to Diet Quality. Diakses pada tanggal 20 Juni 2024. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7037721/
• Mayo Clinic. Childhood obesity. Diakses pada tanggal 20 Juni 2024. https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/childhood-obesity/symptoms-causes/syc-20354827