Makanan Kesukaan Si Kecil yang Mengandung Vitamin C

Ditulis oleh: Morigro
Makanan Kesukaan Si Kecil yang Mengandung Vitamin C

Dalam masa pertumbuhan Si Kecil, asupan vitamin C memiliki peran yang sangat penting. Vitamin C tidak hanya berfungsi meningkatkan imunitas, tetapi juga mempercepat penyembuhan luka, menjaga kesehatan kulit, serta mendukung pertumbuhan tulang dan gigi yang sehat. Namun, GroMoms pasti setuju, membiasakan Si Kecil mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin C tidaklah selalu mudah. 

Tapi jangan khawatir, ada beberapa cara efektif yang bisa diterapkan agar Si Kecil lebih suka dengan makanan kaya vitamin C. Yuk, simak bahan makanan apa saja yang merupakan sumber vitamin C dan bagaimana cara mengolahnya agar Si Kecil lahap menyantapnya!

Kentang: Sumber Vitamin C yang Sering Terlupakan

Ketika berbicara tentang makanan yang mengandung vitamin C, kentang mungkin bukanlah pilihan pertama yang terlintas di pikiran GroMoms. Namun, kentang sebenarnya adalah sumber vitamin C yang cukup baik, terutama jika dikonsumsi bersama kulitnya. 

Vitamin C dalam kentang berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan dan mendukung sistem kekebalan tubuh. Selain itu, kentang juga kaya akan serat yang baik untuk pencernaan Si Kecil.

Agar asupan vitamin C dari kentang dapat terserap dengan optimal, GroMoms sebaiknya menghidangkan kentang dengan cara dikukus atau dipanggang. Menggoreng kentang terlalu lama dapat mengurangi kandungan nutrisinya. 

Untuk variasi yang lebih menarik, GroMoms bisa mencoba membuat kentang panggang dengan bumbu sederhana atau mengolahnya menjadi puree yang lembut—pilihan sehat dan lezat yang bisa menjadi favorit Si Kecil.

Sayuran Kaya Vitamin C: Tantangan Tersendiri yang Bisa Diatasi

Membiasakan anak makan sayur memang bisa menjadi tantangan, terutama karena rasa pahit atau kecut yang sering kali membuat anak menolak. Namun, GroMoms perlu tahu bahwa sayuran adalah salah satu sumber vitamin C terbaik yang sangat penting untuk kesehatan Si Kecil. 

Salah satu sayuran yang kaya vitamin C dan mungkin lebih disukai anak-anak adalah brokoli. Sayuran hijau ini dapat diolah menjadi berbagai hidangan menarik, seperti tumis brokoli dengan saus keju, sup krim brokoli, atau brokoli kukus dengan saus mentega.

Selain brokoli, bayam juga merupakan sayuran hijau yang tinggi vitamin C serta kaya akan zat besi. Bayam bisa disajikan dalam berbagai bentuk, mulai dari tumisan, sayur bening, hingga campuran smoothie. Jangan lupa dengan tomat, yang tidak hanya mengandung vitamin C, tetapi juga likopen, zat yang baik untuk kesehatan mata. 

GroMoms bisa menyajikan tomat dalam bentuk salad, saus pasta, atau jus. Paprika juga merupakan pilihan yang bagus, dengan rasa manis dan sedikit pedas yang bisa dicampurkan ke dalam tumisan atau sup.

Buah-Buahan: Sumber Vitamin C yang Paling Populer

Buah adalah salah satu sumber vitamin C yang paling dikenal dan disukai oleh anak-anak. Jeruk, misalnya, adalah buah klasik yang sangat kaya akan vitamin C. Jeruk bisa disajikan dalam berbagai bentuk, mulai dari jus, potongan buah segar, hingga perasan jeruk yang dicampur sedikit madu untuk memberikan rasa manis alami yang lebih lezat.

Stroberi adalah pilihan buah lainnya yang kaya vitamin C dan mudah disukai anak-anak. Buah berwarna merah cerah ini bisa disajikan sebagai camilan, dicampurkan ke dalam yoghurt, atau ditambahkan ke dalam sereal. Pepaya juga merupakan buah yang tinggi vitamin C serta serat yang baik untuk pencernaan. GroMoms bisa menyajikan pepaya dalam potongan dadu atau mengolahnya menjadi smoothie yang menyegarkan.

Buah kiwi dengan rasanya yang segar dan sedikit masam juga banyak disukai anak-anak. Kiwi bisa digunakan sebagai topping pada salad buah atau dijadikan jus. Mangga, buah tropis yang manis dan kaya vitamin C serta beta-karoten, juga bisa menjadi pilihan sehat. Sajikan mangga dalam potongan-potongan kecil atau olah menjadi es krim yang menyegarkan.

Susu Morinaga Morigro: Tambahan Nutrisi yang Tepat, Bantu Optimalkan Nutrisi Anak

Susu juga memiliki peran penting dalam mendukung tumbuh kembang anak, dan GroMoms sebaiknya memastikan Si Kecil mendapatkan susu yang sesuai dengan kebutuhan nutrisinya. Susu Morinaga Morigro adalah salah satu pilihan yang kaya akan nutrisi penting, termasuk vitamin C. 

Susu ini mengandung minyak ikan yang kaya akan omega-3, vitamin D, serta vitamin A yang dapat meningkatkan nafsu makan anak, protein untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, dan kalsium untuk pembentukan tulang yang kuat.

Kombinasi dari berbagai vitamin dan mineral dalam Susu Morinaga Morigro sangat bermanfaat untuk memperkuat sistem tubuh Si Kecil. Dalam setiap 5 sendok takar (setara dengan 39 gram), terdapat sekitar 30% dari kebutuhan harian vitamin C anak. 

Dengan mengonsumsi susu ini secara teratur, tubuh Si Kecil akan lebih siap menghadapi berbagai risiko penyakit, sekaligus mendukung pertumbuhan dan perkembangannya secara optimal.

Jangan biarkan Si Kecil kekurangan vitamin C, GroMoms. Mulai dari sayuran, buah-buahan, hingga susu, pastikan asupan vitamin C Si Kecil tercukupi setiap harinya. Menumbuhkan anak yang aktif dan sehat dimulai dari penerapan pola makan seimbang yang kaya akan nutrisi penting, termasuk vitamin C. 

Baca lebih lanjut mengenai manfaat Susu Morinaga Morigro bagi keseimbangan gizi anak untuk memastikan Si Kecil mendapatkan yang terbaik setiap hari di artikel ini: Kandungan dan Manfaat Susu Morigro Bagi Keseimbangan Gizi Anak.

Referensi:

  • Mama Know Nutrition. Vitamin C Foods For Kids (and how much do they need? Diakses pada 31 Agustus 2024. https://mamaknowsnutrition.com/vitamin-c-food-for-kids/
  • Vinmec. Causes and signs of vitamin C deficiency in children. Diakses pada 31 Agustus 2024. https://www.vinmec.com/eng/article/causes-and-signs-of-vitamin-c-deficiency-in-children-en
Morigro mendukung program ASI Eksklusif