Resep Creamy Cheese Fusilli
Layaknya orang dewasa, anak-anak seringkali tidak nafsu makan karena bosan dengan menu yang disajikan. Jika sudah demikian, GroMoms perlu putar otak untuk memikirkan menu makanan yang unik, menarik, namun tetap bernutrisi. Jika menu nasi sudah tidak dilirik sama Si Kecil, GroMoms bisa mencoba membuat menu pasta.
Pasta juga merupakan makanan alternatif yang sebagai sumber karbohidrat untuk anak. Bahan dasar pasta terbuat dari tepung semolina, yakni tepung yang terbuat dari gandum durum. Jenis gandum ini memiliki kandungan protein tinggi, namun kandungan glutennya lebih rendah. Proses pembuatannya pun dicampur dengan air dan telur sehingga pasta tergolong makanan yang bernutrisi. Kabar baiknya, GroMoms sudah bisa memperkenalkan olahan pasta sejak Si Kecil berusia 6-7 bulan sebagai menu MPASI.
Apa Saja Manfaat Pasta untuk Anak?
Manfaat yang pertama dari pasta yakni sebagai sumber makanan sehat. Seperti yang kita tahu, pasta terbuat dari bahan dasar gandum. Inilah yang membuatnya menjadi salah satu sumber makanan yang sehat untuk dikonsumsi.
Gandum juga mengandung serat tinggi. Tak heran jika pasta pasta dapat dijadikan makanan untuk membantu mencukupi kebutuhan serat harian Si Kecil. Kandungan serat juga baik untuk menjaga kesehatan saluran saluran cerna, lho.
Berkat kandungan seratnya yang tinggi, pasta juga membuat Si Kecil kenyang lebih lama. Inilah yang akan membantu mengurangi kebiasaan ngemil Si Kecil yang tidak bernutrisi. Olahan pasta juga mudah untuk dikreasikan dengan bahan lainnya sehingga Si Kecil tidak cepat bosan.
Selain punya manfaat saat dikonsumsi, pasta juga memiliki keunggulan lain dalam penyajiannya. Jenis pasta apapun merupakan salah satu menu makanan yang praktis dan mudah sajikan.
Kalau ingin mencoba kreasi menu dari pasta, GroMoms wajib banget tahu resep Creamy Cheese Fusilli dan coba di rumah.
Butuh bahan apa saja? Yuk, simak dan ikuti cara membuatnya.
Bahan:
- 250g fusilli tiga warna, rebus hingga matang, tiriskan.
- 200g brokoli, potong menurut kuntumnya.
- 4 lbr daging asap , iris kecil.
Saus:
- 1 sdm mentega.
- 1/2 siung bawang putih, cincang halus.
- sdm tepung terigu 🡪 keterangan diresepnya ga ada???
- 500 ml Morinaga Morigro Vanila (150 gram, seduh dalam 500 ml air hangat)
- 100g keju parut
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
Taburan:
- Keju parmesan bubuk
Cara Membuat:
- Panaskan mentega, tumis bawang putih hingga harum
- Masukan tepung terigu, tambahkan susu cair, keju, garam, dan merica bubuk. Aduk rata
- Tambahkan kaldu bubuk , daging asap, dan brokoli, aduk rata. Masak sejenak
- Masukkan fusilli, aduk rata. Angkat
- Sajikan di atas piring saji dan taburi keju parmesan bubuk
Wow, tampak nikmat ya, GroMoms? Yuk, segera buat resep ini di rumah sebagai menu makan siang Si Kecil. GroMoms bisa kreasikan lebih menarik pada saat penyajiannya agar Si Kecil makin lahap saat menyantapnya. Selamat mencoba. Jika membutuhkan lebih banyak lagi mengenai kreasi resep Morinaga Morigro, GroMoms bisa cek di sini: Koleksi Resep Bergizi untuk Anak
Sumber:
